这些饭店将不给办了!原来少了食品经营许可证! 近几年,我市的特色餐饮层出不穷,仅仅火锅店一年最少都开业了十多家,这也满足了很多食客、吃货的胃口。可是最近一直做餐饮行业的谢先生却犯了愁,正在装修的餐饮店面,却被告知办不了“食品经营许可证”,投入的几十元
费用
“打水漂”了。一起来看看怎么回事。
今年3月份,谢先生在云路街租赁了几间商铺,打算开一家具有时尚现代元素的烧烤店。一切准备工作都在井然有序的进行,一个月后,谢先生来到裕安区市场监管局,准备办理食品经营许可证,可是工作人员却告知“停办”。彭易经理:4月5日去的时候,告诉我这里暂停办(食品)经营许可证。
这个时候比如说油烟机啊,净化器,一些墙面施工都进场了。他后来告诉我,现在区政府有一个文件说暂时停办(食品)经营许可证。 工作人员解释,因为谢先生租赁的商铺没有共同烟道,不能高空排放油烟,所以不能办理。
彭易经理:我也到环保局问了,他们告诉我,你这个区域是不能做餐饮的,未来也是不能做餐饮的,所以我就没办法做了。 谢先生很无奈,他算了一笔账,品牌设计、装修设计的
费用
,再加上房租、桌椅和设备
费用
,已经花费了40多万。
彭易经理:我感觉来的比较突然,你前期可以发个通知,这个对于我们经营户和商家来说是非常措手不及的,对我们来说是不可抗拒因素。 谢先生的心情,我们也能理解,毕竟花费了这么多心血和成本。云路街大家都知道,在六安可是响当当的美食一条街啊,为何无法办理餐饮经营许可证呢?
记者随后来到市食药监局了解情况,得知我市正在对所有餐饮服务业油烟污染进行治理,今后,商住综合楼是不允许开餐饮店了,还有现在已经经营的餐饮店,要进行重点整治,不符合油烟排放
要求
了,限期整改,否则将取缔经营资格。
为了进一步改善大气环境质量,加强我市餐饮行业整治工作,现在申请办理食品经营许可将实行“双重审批”,环保、食药监部门双重审核把关,必须要具备高效油烟净化等污染防治设施和由环保部门出具达标验收合格手续。
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