冷藏冷冻食品大检查,让您买的放心、吃的安心 经营冷藏冷冻食品就不需要办理食品经营许可证吗?当然不是了。
为切实加强冷藏冷冻食品监督管理工作,进一步预防食品安全风险,保障广大人民群众身体健康,规范冷藏冷冻食品经营秩序,根据《区市场监督管理局关于加强冷藏冷冻食品经营监督管理的通知》工作
要求
,区市场监管局旧馆镇所执法人员迅速行动,对辖区内开展冷藏冷冻食品专项整治,确保质量安全。 哪些食物适合冷藏?
开了封的咸菜、果酱、芝麻酱、酸味食物以及调味品; 适宜储存热肉、咸肉、酸奶及硬奶酪 哪些食物适合冷冻? 水饺、肉串、生肉什么的都行 食品经营许可证如何办理?
- 首先填写好申请报告。
- 《XX市卫生局卫生许可证申请书》
- 企业名称预先核准通知书复印件
- 卫生管理组织(架构)名单
- 各类场所卫生管理制度
- 主要生产设备清单
- 建设项目四置图、平面布局图
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